Fabrication de produits laitiers à Dompierre-les-Ormes
Dégustez les fromages de chèvre proposés à la Ferme de Masolat en Saône-et-Loire
Savourez les produits fermiers de la Ferme de Masolat à Dompierre-les-Ormes.
Je vous propose une gamme raffinée élaborée à partir du lait de chèvres poitevines, symbole d'authenticité et de qualité.
Tous mes fromages sont disponibles dans trois tailles différentes, vous offrant ainsi la flexibilité de choisir la portion qui correspond à vos besoins avec chacune leur spécialité.
Je propose des faisselles, ajoutant ainsi une option fraîche et délicieuse à ma sélection artisanale.
Explorez également ma gamme de bûches crémeuse et de fromages apéritifs, parfaite pour toutes les occasions festives.
Une large gamme de fromages disponibles dans trois tailles
Chèvre frais
Un délice de fraîcheur, ce fromage présente une saveur délicate.
Idéal pour les amateurs de simplicité et de pureté, il s'harmonise parfaitement avec des salades ou à tartiner sur du pain.
Chèvre frais aromatisé
Une création artisanale combinant l'onctuosité du fromage de chèvre frais à des notes exquises.
Ce fromage est subtilement parfumé avec des herbes aromatiques et des épices.
Chèvre sec
Affiné avec soin, ce fromage développe une texture plus ferme et des arômes plus prononcés.
Parfait pour ceux qui préfèrent des goûts plus intenses, le chèvre sec est idéale sur un plateau de fromages pour le complété.
Chèvre mi-sec
Moins affiné que le sec, ce fromage présente une texture plus ferme et développe que le frais et à des arômes plus prononcés.
Son goût est souvent doux, parfois relevé, en fonction du temps d'affinage.